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清茂農場
大瓶(430g)
中瓶(300g)
小瓶(180g)
迷你瓶(60g)
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自然農法古法柴燒花生油是一款來自大自然的珍貴禮物,採用傳統柴燒製作工藝,保留了花生的原始風味和營養價值。我們提供兩種不同容量的包裝,大瓶(510ml)和小瓶(260ml),讓您可以根據自己的需求選擇。
這款花生油是通過自然農法種植的花生製成,不含任何化學添加劑,絕對純天然。它富含維生素E和不飽和脂肪酸,有助於降低膽固醇,保護心血管健康。
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自然農法糖醋蒜是一款以優質大蒜為原料,採用自然農法種植,無添加任何化學物質的健康食品。我們提供大瓶(500g)和小瓶(350g)兩種不同容量,方便您根據需求選擇。
這款糖醋蒜不僅口感爽脆,而且具有獨特的風味,適合搭配各種料理,增添美味。經常食用糖醋蒜可以促進消化,增進食慾,並有助於調節腸道菌群,維持腸道健康。此外,糖醋蒜還含有豐富的硒等微量元素,對於提高免疫力、延緩衰老具有顯著效果。
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這款自然農法日曬生花生仁是一種高品質的堅果零食,採用傳統的日曬方式製作而成。每包分為大包(600g)和小包(300g),並採用真空包裝,確保保持新鮮度和口感。這款產品需要冷藏或冷凍保存,以確保品質和味道。
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自然農法日曬糙米、胚芽米是一種採用自然農法種植的優質米飯,經過日曬和胚芽處理,保留了大米的營養價值和天然風味。我們提供大包(5台斤)和小包(2台斤)的包裝,並且採用真空包裝技術,確保米飯的新鮮度和品質。
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自然農法純釀蒜頭醋是一款來自台灣的高品質產品,以優質蒜頭為原料,採用自然農法製作而成。我們提供大瓶(510ml)和小瓶(260ml)兩種不同容量選擇,並有微糖和無糖兩種口味可供選擇。
自然農法純釀蒜頭醋不僅口感獨特,而且具有豐富的營養價值。蒜頭本身含有豐富的硫化物和抗氧化物質,對健康有著多重益處。蒜頭醋則是將這些優點完美結合,不僅可以提升食物的風味,還能幫助消化、促進新陳代謝,有助於健康管理。
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自然農法鹽炒花生仁是一款來自大自然的美味零食,結合了農業領域的專業技術和營銷專家的精心研發。我們提供大包(600g)和小包(300g)兩種選擇,並且採用真空包裝,確保產品的新鮮度和品質。
這款花生仁是以自然農法種植,不含化學添加劑,保留了原始的營養價值和天然風味。通過鹽炒的方式,花生仁更加香脆可口,是健康又美味的零食選擇。
花與綠休閒農場 | 水鏡農莊 | 天然種植 • 安心無毒
。匠心研磨。細膩呈現
我們將天然食材低溫細緻研磨至最佳狀態,確保原料品質,減少營養流失,保留自然香氣與色澤,粉末細緻,易於溶解與吸收或做其他加工應用,不含人工添加物,呈現原料最純粹的面貌。
。輕鬆應用。創造更多可能
將天然食材研磨成粉,不僅能延長保存期限,還能提升食材的便利性與應用範圍:
✅ 方便使用:粉狀食材易於攜帶與儲存,可隨時加入料理、飲品或應用於手工皂中
✅ 均勻細緻:透過精細研磨,讓食材更易於混合,提升口感與風味,也可以混於其他的粉類之中
✅ 多元應用:可用於烘焙、飲品、湯品、調味料或保健食品等各種領域
✅ 保留風味:適當的低溫研磨技術,能維持食材的原始香氣與色澤
✅ 提升吸收度:細緻的粉末更容易與液體融合,適用於飲品或膠囊製品
* 油甘又稱余甘子、印度醋栗,是一種來自熱帶與亞熱帶地區的天然果實,富含維生素C、多酚與類黃酮及礦物質,外表圓潤飽滿,帶有微酸微甜的獨特風味,常被用於醃漬、蜜餞、果乾及飲品等多種用途。
* 台灣製造,非進口
* 150g / 附湯匙
* 自然農法栽種,絕不噴灑農藥
* 富含鐵質,粉末會有些許黑點屬於正常現象,請安心食用
花與綠休閒農場 | 水鏡農莊 | 天然種植 • 安心無毒
。匠心研磨。細膩呈現
我們將天然食材低溫細緻研磨至最佳狀態,確保原料品質,減少營養流失,保留自然香氣與色澤,粉末細緻,易於溶解與吸收或做其他加工應用,不含人工添加物,呈現原料最純粹的面貌。
。輕鬆應用。創造更多可能
將天然食材研磨成粉,不僅能延長保存期限,還能提升食材的便利性與應用範圍:
✅ 方便使用:粉狀食材易於攜帶與儲存,可隨時加入料理、飲品或應用於手工皂中
✅ 均勻細緻:透過精細研磨,讓食材更易於混合,提升口感與風味,也可以混於其他的粉類之中
✅ 多元應用:可用於烘焙、飲品、湯品、調味料或保健食品等各種領域
✅ 保留風味:適當的低溫研磨技術,能維持食材的原始香氣與色澤
✅ 提升吸收度:細緻的粉末更容易與液體融合,適用於飲品或膠囊製品
* 薑黃又稱寶鼎香,是一種源自薑科植物的香料,常用於烹飪、調味及天然染色,其自身含有的薑黃素更是對人體有益處。
* 薑黃在喜馬拉雅地區有「廚房王后」和「生命香料」之稱,在印度被廣泛作為調味料和食用色素使用,又被稱作咖哩,產於沖繩的薑黃更被作為「日本琉球王朝御品」。
* 水鏡農莊休閒農場嚴選薑黃之王『秋薑黃』,並採用自然農法栽種,100%純天然無農藥,熟成後將薑黃切片以天然日曬再經低溫烘焙方式研磨製成粉狀,完整留住薑黃之營養素。
* 正確的食用方式:生吞配溫開水的方式是沒辦法吸收薑黃素的喔!因為薑黃素是「脂溶性」物質,需油脂或加熱才能被人體完全攝取吸收。
* 建議於烹飪時取適量調味(可用於咖哩、製作薑黃飯...等)或加入於五穀粉、麥片等,用滾燙之熱水沖泡也是不錯的選擇。
* 注意事項:孕婦、長期服用抗凝血藥物者須遵照醫師囑咐使用。
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