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芳榮米廠
< 精饌米 冠軍 >
台灣越光米品種為台南16號,外觀晶瑩剔透,無心腹白,口感Q彈,富有彈性及光澤。
台南16號是台灣第一個利用分子輔助選種技術培育的品種,保有95%高純度的日本越光米基因,並植入台農67號基因,以減緩對光的敏感度,更適合台灣的氣候種植。
帶有天然米香的台灣越光米不僅熱飯口感好,冷飯也不會硬柴,製作成飯糰或壽司也不會影響口感。
在芳榮米廠的層層把關下,落實田間管理,確保稻穀無農藥殘留,並控管碾製、精選、剔除雜質各項步驟,確保每一粒米都是CNS一等白米的高品質。
規格說明
規格:1kg & 2kg
等級:白米CNS一等
效期:六個月
芳榮米廠
< 全國精饌米競賽銀質獎 >
無米樂精神– 作田如坐禪,無米也快樂。
“無米樂”是一部記錄著在台南後壁的老農民–黃崑濱、殷煌明及黃文林故事的紀錄片。面對農村的各種困境,台灣老農民以謙卑、樂天的人生智慧感動許多觀眾。紀錄片主角同時也是芳榮米廠契作農民的崑濱伯,於2006年參加全國稻米品質競賽獲得全國總冠軍。
無米樂台灣越光米品種為台南16號,由日本越光基因為母本,加入台灣本土基因,使稻米更適合台灣氣候,也更在地新鮮。台南16號米粒晶瑩剔透,無腹白心白,口感軟黏Q彈,富有光澤,風味極佳,直接吃或做成壽司飯糰接美味無比!
採用自然農法的耕種方式,在田間放養合鴨,任其吃蟲踩草以取代農藥及化學肥料,讓鴨與稻在田間共同成長。
規格說明
規格:1.5KG白米
等級:白米CNS一等
效期:6個月
芳榮米廠
< 精饌米 冠軍 >
台灣越光米品種為台南16號,外觀晶瑩剔透,無心腹白,口感Q彈,富有彈性及光澤。
台南16號是台灣第一個利用分子輔助選種技術培育的品種,保有95%高純度的日本越光米基因,並植入台農67號基因,以減緩對光的敏感度,更適合台灣的氣候種植。
帶有天然米香的台灣越光米不僅熱飯口感好,冷飯也不會硬柴,製作成飯糰或壽司也不會影響口感。
在芳榮米廠的層層把關下,落實田間管理,確保稻穀無農藥殘留,並控管碾製、精選、剔除雜質各項步驟,確保每一粒米都是高品質好米。
規格說明
規格:非真空12KG
等級:白米CNS二等
效期:三個月
