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豪意植生活~台中洲際棒球場附近城市小農場
【豪意植生活】是一座座落於洲際棒球場附近、充滿生命力的城市小農場。
阿豪——一位從小就愛拈花惹草的農夫，因為想陪伴年邁、已無法耕作的父親，從原本維護豪宅庭園的園藝公司回到家鄉，正式投入農業。
既然要務農，他決定堅持不用農藥，讓土地恢復健康，也讓自家人與消費者都能安心享用友善耕作的蔬果。
回家後，阿豪踏上了轉型之路，向中興大學教授與有機農業前輩們請益，學習土壤、肥料與環境循環的全面觀念。
為了落實真正的有機，他捨棄傳統肥料，開始自製天然又營養的有機肥，重新建立完全不同的栽培管理方式。
拔草、澆灌、巡田，每天都是不斷的投入與堅持。
從都市一隅的小小農地，到歷經三年終於取得正式「有機驗證」的農場，阿豪用汗水與時間證明了對土地的承諾。
務農八年來，他幾乎沒有遠行，總是笑著說：「我要顧田。」而這份全心投入，只為讓收到蔬菜水果的朋友們，能吃到風味濃郁、安全天然的食材，同時也為環境、生態與土地留下更友善的未來。
台中市北屯區豐樂路58之4號
許先生 0919-721914
台東有機生態農場 | 有機蔬果
芝麻葉，是一種富含營養價值的蔬菜，具有豐富的維生素和礦物質。它們的葉子呈深綠色，質地脆嫩，口感清爽。在台灣，芝麻葉常被用來製作涼拌菜或炒菜，為家庭餐桌增添了一道美味的選擇。
芝麻葉不僅味道鮮美，而且營養豐富。它們含有豐富的維生素A、維生素C和葉酸，有助於增強免疫力，促進新陳代謝。此外，芝麻葉還含有豐富的鈣、鐵和鎂等礦物質，有助於維持健康的骨骼和血液循環。
無論是煮熟還是生吃，芝麻葉都能保留其營養價值和鮮美口感。在夏天，涼拌芝麻葉搭配醬油、醋和辣椒，清爽開胃；而在冬天，炒芝麻葉搭配蒜蓉和醬油，香氣四溢，暖胃解饞。
