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老莊有機農場 × 有機認證蔬果 × 有機酪梨
老莊有機農場位於南投縣名間鄉，是一個有機農場，主要種植酪梨、鳳梨、火龍果、香蕉、洋蔥、地瓜、南瓜等蔬果。
該農場自2012年開始以有機方式種植，並獲得中興大學農產品驗證中心認證通過。除了蔬果，他們也製作鳳梨的副產品。
• 地點： 南投縣名間鄉
• 種植作物： 酪梨、鳳梨、火龍果、香蕉、洋蔥、地瓜、南瓜等超過53項有機蔬果
服務專線：0932-55177 莊榮宜 (老莊農場)
甲桂林有機農園
甲桂林有機農園主人自幼便跟隨父親務農，從小學習作物生長的節奏，也目睹化學農藥對土壤造成的傷害。
這份衝擊在他心中埋下種子，讓他立志投入有機農法。
成年後，他拜訪國內許多有機耕作前輩，並赴日本見習，吸收更完整的自然農法與友善環境觀念。
以對環境與健康的友善理念，長年致力於有機耕作，除主要種植有機稻米、芋頭等作物外,近年亦投入茶樹精油與純露的研發，
希望透過更溫和、更貼近日常的產品，分享自然的力量，讓更多人感受土地帶來的美好。
農園堅持無毒、自然的耕作方式，讓土地以自己的節奏呼吸，呈現作物最原始的鮮甜滋味。
聯絡人：鄭先生
電話：0918-098-977
仙草茶 紫蘇茶 香蘭茶 薄荷茶 草本茶系列 草本茶 花與綠休閒農場 水鏡農莊 天然種植安心無毒天然種植農莊
仙草茶 / 紫蘇茶 / 香蘭茶 / 薄荷茶 草本茶系列
無毒農法栽種 | 自產自售
1、仙草茶介紹：
* 仙草是百草茶中最常用的植物，也能作為中藥材使用。將其莖葉採下洗淨煎汁，可以成為夏季去暑飲料；若將仙草莖葉萃取液，加入澱粉凝結就能變成仙草凍；仙草除夏季被廣泛利用外，冬季則有「燒仙草」產品，因此深受民眾歡迎。
* 仙草凍有不同口感的原因，主要是製作時加入不同的「食用膠體」所致，通常製作仙草凍時，會先熬煮把膠質溶出並濃縮，再加入澱粉幫助成型。若加入洋菜粉，則口感會較為硬脆；若是加入「寒天或海藻膠」，就能做出質地較嫩且柔軟的嫩仙草；而在仙草製作出來後，加入蔗糖和蜂蜜，就會變成「仙草蜜」。
* 另外也可以加入湯品與肉類燉煮
* 注意事項：仙草性質偏寒，若是體質偏虛的人，或是經期中的女性，大量食用仙草，可能會出腹瀉、腹痛、畏寒等症狀，請斟酌飲用。
2、紫蘇茶介紹：
* 紫蘇的品種主要分為青紫蘇與紅紫蘇兩種，其中又分別有皺葉型與平葉型。一般而言，皺葉型的青紫蘇葉質細軟，香味清新，很適合生吃、拌沙拉或配生魚片食用。
* 平葉型的紅紫蘇香氣較濃郁，葉質稍硬，適合做醃漬材料，是很漂亮的天然食物染色劑。
* 我們是紅紫蘇
* 紫蘇茶不含刺激性成分，其溫和特性適合各年齡層的日常飲用需求，可根據個人口味加入蜂蜜、檸檬或其他草本茶材，打造專屬於自己的風味茶飲
3、香蘭茶介紹：
* 香蘭是一種熱帶植物，經常出現在東南亞料理中，在泰國、馬來西亞等東南亞地區作為藥草、香料，是特別常見、又經常運用在日常生活中的植物。
* 又名牛角蘭、七葉蘭、斑葉蘭，富含維他命、B群、β胡蘿蔔素等，擁有一種獨特的清香味又或芋頭香，其葉榨出的綠色汁液常被廣泛用在東南亞各國料理中，或是調色和增加傳統米麵蛋糕香氣。
4、薄荷茶介紹：
* 薄荷大部分均為具有香味的多年生植物，其品種多達二千多種，具有大量酚類化合物，特殊的清涼和辛香也常被用來加入日常生活用品，或提煉精油，也能個別或混合其他香藥草作為提神茶。
* 薄荷茶是一款以薄荷葉為主原料的天然草本飲品，以其清新的香氣與涼爽的口感廣受喜愛。
* 注意事項：孕婦勿過量食用薄荷
訂購專線：0911-609911
園區地址：540南投縣南投市彰南路一段1巷100弄12號
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