圖片僅供參考
有機可可豆
可可豆是可可樹的種子,經加工後可製成巧克力、可可粉和可可脂等產品,富含黃烷醇、礦物質和可可鹼等營養素。

【營養價值與功效】
根據iHerb和好田家網站的資訊,可可豆被認為是黃烷醇含量最高的堅果之一,具有多種健康益處。
心血管健康:可可豆中的黃烷醇(如兒茶素和表兒茶素)有益於心臟健康和認知功能。
愉悅心情:黑巧克力含有助於合成血清素(一種能帶來喜悅感的神經傳導物質)的色胺酸,其脂肪酸也能刺激腦內啡合成。
抗氧化:可可中含有槲皮素和異槲皮素等多酚類物質,具有抗氧化作用。
其他營養素:富含多種礦物質和其他植化素。
相關資訊