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歡喜果園 | 有機甜柿 | 有機水果 | 有機蔬果
美濃瓜，又稱甜瓜，是4月至11月的特色水果。這種甜瓜外形呈現橢圓形，表皮光滑，果肉細膩多汁，甜度適中，清爽可口。美濃瓜的特點是果實較大，個頭肥厚，口感豐富，是夏日消暑的最佳選擇。
美濃瓜含有豐富的維生素C、維生素A和纖維素，有助於增強免疫力、促進新陳代謝，並有助於消化系統的健康。此外，美濃瓜還含有多種礦物質，如鉀、鈣和鎂，有助於維持身體的平衡和健康。
無論是生吃還是製成果汁，美濃瓜都是一種美味健康的選擇。在炎熱的夏天，享用一碗清涼爽口的美濃瓜，不僅可以解渴消暑，還能補充身體所需的營養。推薦大家在夏季時多多品嘗美濃瓜，享受清爽健康的美味滋味。
澄 農作生產所 | 有機蔬果
在夏季4-11月間生產，給您帶來清涼解渴的口感和營養均衡的好處。
甜瓜 / 美濃瓜是一種水果，口感清爽多汁，甜度適中，是夏日消暑的最佳選擇。它含有豐富的維生素和礦物質，有助於補充身體所需的營養，保持健康。無論是直接食用還是製成果汁、沙拉，都能為您帶來美味和營養。
台東有機生態農場 | 有機蔬果
香瓜 / 美濃瓜是一種甜美可口的水果，外表呈現淡綠色，果肉細膩多汁，口感清爽。這種瓜類水果在夏天時節特別受到歡迎，不僅可以生食，還可以製作成果汁或沙拉，為炎熱的天氣帶來一絲清涼。
香瓜 / 美濃瓜富含維生素C、維生素A和纖維素，有助於增強免疫力、促進消化，同時也是一種低熱量的水果，適合追求健康飲食的人士食用。此外，香瓜 / 美濃瓜還含有豐富的水分，能夠有效補充身體所需的水分，有助於保持皮膚水潤和通暢。
勝源有機農場
香瓜，正式名稱為東方甜瓜，俗稱美濃瓜，與洋香瓜同屬甜瓜種。甜瓜可分為東方甜瓜（Oriental melon）及西方甜瓜（Western melon，又稱洋香瓜）二大類。東方甜瓜（var. makuwa Makino.）是指光面薄皮之綠皮脆瓜，又俗稱香瓜、梨仔瓜或美濃瓜。西方甜瓜又可分為三大類：光皮洋香瓜（var. inodorous Naud.）、網紋洋香瓜 （var.reticulatus Naud.）與哈密瓜 （var. saccharinus Naud.）。
香瓜為葫蘆科蔓性一年生草本植物，莖、枝蔓有稜。具有卷鬚且纖細，被覆有柔毛。葉柄長、具短剛毛；葉片厚紙質，表面粗糙，通常有白色粗糙硬毛。雌雄同株異花。果實外觀光滑，呈現微扁圓形，口感香甜，爽口多汁，成熟時瓜果香氣濃郁，故得其名。
勇春農家
正式名稱為東方甜瓜，俗稱美濃瓜
香瓜的營養成分包括醣類、膳食纖維、維生素A、維生素C、類胡蘿蔔素、鈉、磷、鉀等。每年4至10月是香瓜產季，香瓜水分高，且味道香甜，被視為消暑聖品。
香瓜的建議吃法：
1.切塊食用：將香瓜切去蒂頭和尾部，去除外皮，切成塊狀即可食用
2.整顆食用：削去外皮，將香瓜的蒂頭周圍挖掉，整顆吃.
3.連皮帶籽食用：香瓜皮和籽都含有豐富的維生素和消化酵素，可以連皮帶籽一起食用，但有些人不喜歡。
4.製作香瓜牛奶：將香瓜去皮去籽，切塊與牛奶、冰塊一起打成香瓜牛奶，可以加入香蕉或蜂蜜增添風味.
5.香瓜籽汁：可以將香瓜籽的汁液從籽中分離，加入牛奶或香瓜果汁中，增加香氣和風味.
勇春農家每株只留2顆果，將養份集中，全程不使用農藥，建議大家吃法可以選擇第三點，連皮帶籽一起食用，營養美味，香甜多汁，夏天的避暑聖品。
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