農產品搜尋

找到 1 個符合條件的結果

台東有機生態農場 | 有機蔬果
珠蔥,是一種具有濃郁香味和營養價值的蔬菜,常見於台灣的農田中。珠蔥的外觀呈珠狀,故得名珠蔥。它的口感爽脆,適合生食或烹煮使用。 珠蔥在烹飪中有著廣泛的應用,可以用來增加菜餚的風味和口感。它含有豐富的維生素C、維生素K和葉酸,有助於增強免疫力、促進血液凝固和維持細胞健康。 除了烹飪用途外,珠蔥還可以用來製作香氣濃郁的珠蔥油,可以用來調味各種菜餚。此外,珠蔥還可以用來製作珠蔥醬,為料理增添獨特的風味。 珠蔥的栽培方法相對簡單,適應性強,是一種容易栽培的蔬菜。它生長快速,收成周期短,是農民和廚師們喜愛的食材之一。