仙草茶 / 紫蘇茶 / 香蘭茶 / 薄荷茶 草本茶系列 無毒農法栽種 | 自產自售 1、仙草茶介紹： * 仙草是百草茶中最常用的植物，也能作為中藥材使用。將其莖葉採下洗淨煎汁，可以成為夏季去暑飲料；若將仙草莖葉萃取液，加入澱粉凝結就能變成仙草凍；仙草除夏季被廣泛利用外，冬季則有「燒仙草」產品，因此深受民眾歡迎。 * 仙草凍有不同口感的原因，主要是製作時加入不同的「食用膠體」所致，通常製作仙草凍時，會先熬煮把膠質溶出並濃縮，再加入澱粉幫助成型。若加入洋菜粉，則口感會較為硬脆；若是加入「寒天或海藻膠」，就能做出質地較嫩且柔軟的嫩仙草；而在仙草製作出來後，加入蔗糖和蜂蜜，就會變成「仙草蜜」。 * 另外也可以加入湯品與肉類燉煮 * 注意事項：仙草性質偏寒，若是體質偏虛的人，或是經期中的女性，大量食用仙草，可能會出腹瀉、腹痛、畏寒等症狀，請斟酌飲用。 2、紫蘇茶介紹： * 紫蘇的品種主要分為青紫蘇與紅紫蘇兩種，其中又分別有皺葉型與平葉型。一般而言，皺葉型的青紫蘇葉質細軟，香味清新，很適合生吃、拌沙拉或配生魚片食用。 * 平葉型的紅紫蘇香氣較濃郁，葉質稍硬，適合做醃漬材料，是很漂亮的天然食物染色劑。 * 我們是紅紫蘇 * 紫蘇茶不含刺激性成分，其溫和特性適合各年齡層的日常飲用需求，可根據個人口味加入蜂蜜、檸檬或其他草本茶材，打造專屬於自己的風味茶飲 3、香蘭茶介紹： * 香蘭是一種熱帶植物，經常出現在東南亞料理中，在泰國、馬來西亞等東南亞地區作為藥草、香料，是特別常見、又經常運用在日常生活中的植物。 * 又名牛角蘭、七葉蘭、斑葉蘭，富含維他命、B群、β胡蘿蔔素等，擁有一種獨特的清香味又或芋頭香，其葉榨出的綠色汁液常被廣泛用在東南亞各國料理中，或是調色和增加傳統米麵蛋糕香氣。 4、薄荷茶介紹： * 薄荷大部分均為具有香味的多年生植物，其品種多達二千多種，具有大量酚類化合物，特殊的清涼和辛香也常被用來加入日常生活用品，或提煉精油，也能個別或混合其他香藥草作為提神茶。 * 薄荷茶是一款以薄荷葉為主原料的天然草本飲品，以其清新的香氣與涼爽的口感廣受喜愛。 * 注意事項：孕婦勿過量食用薄荷 訂購專線：0911-609911 園區地址：540南投縣南投市彰南路一段1巷100弄12號

白鶴靈芝茶 / 魚腥草茶 / 優頓草茶 養身茶系列 自產自售 | 無毒農法栽種 1、白鶴靈芝茶介紹： * 白鶴靈芝又名仙鶴草，因其小巧的白色花朵形態似白鶴展翅而得名，常見於熱帶與亞熱帶地區，台灣於一九六年引進，目前廣為栽培，常作為青草茶飲用，是夏天消暑聖品。 * 白鶴靈芝是一種傳統草本植物，其葉片質地柔軟，適合加工為茶飲或其他天然產品，既可單獨沖泡，也可以搭配其他草本茶材，如菊花、薄荷等，不含咖啡因，溫和純淨，各年齡層都適合飲用。 2、魚腥草茶介紹： * 魚腥草，又名折耳根、截兒根、豬鼻拱、蕺菜及臭草、岑草，客家話稱之狗貼耳，臭臊草、臭嗟草 * 新鮮的魚腥草因具有魚腥味而得名，是三白草科植物蕺菜全草 * 注意事項：其性涼，喝多了傷胃且可能造成腹部不適，建議不要天天飲用。在經期、感冒、哺乳、體質虛寒者或特殊疾病、腎功能不佳、鉀離子代謝異常患者不建議飲用。 * 日本人覺得「魚腥草是藥草之王」功效眾多，又稱『十藥』。魚腥草不僅被用作調味食材，還被製成茶飲，成為自然生活中的一部分。 3、優頓草茶介紹： * 憂頓草又名鱷嘴花、沙巴蛇草，是一種多年生植物草本植物，同時具藥用及食材功能，其嫩葉可食用，可作為泡茶或燉湯的材料。 * 無毒農法栽種 * 優盾草茶包(乾品) 每包有15小茶包，每包5g * 獨立茶包，免過濾，超取限20包 * 可以熱水沖泡，也可以燉湯 訂購專線：0911-609911 園區地址：540南投縣南投市彰南路一段1巷100弄12號