裕大關西仙草茶-裕大仙草茶|裕大燒仙草

公司介紹

✔️ 裕大仙草網址​:https://www.iyp.com.tw/035872511
✔️ 裕大仙草官網:https://www.yueta.com.tw
✔️ 裕大仙草Facebook​:https://www.facebook.com/yuetamesona
✔️ 裕大仙草蝦皮賣場:https://shopee.tw/spliusteven11?categoryId=100629&entryPoint=ShopByPDP&itemId=1588810651

『裕大關西仙草茶』
成立於101年,當時關西仙草滯銷,價格低落,農民種的仙草無處可銷,苦不堪言,種植意願低落,當時裕大創辦人劉文禎先生是桃園上櫃電子公司董事長,也是地方民意代表,因此農民上門求助,劉文禎先生覺得關西本地特產「仙草」居然面臨此困境,非常不捨,於是將他在關西閒置的廠房重新整理規劃並購入一系列自動化設備,透過食工所輔導以及各方的協助和諮詢下建立完成。

裕大仙草承諾農民,希望他們盡量種植,只要檢驗合格的仙草乾,裕大都收,因此第一年就收購上萬斤的仙草乾,大大減輕了農民庫存壓力,不僅仙草的收購價格從當年的一斤$30到現在零售價有$120左右,農民的生計也得到照顧,希望未來可以讓更多的年輕人願意回鄉工作,更進一步讓農民不再使用化學肥料,朝土地友善的目標前進。

裕大仙草堅持著成立初衷,因為我們知道仙草代表著不只是一個產品,更是無數辛苦農民及關西在地文化的傳承,裕大希望能持續用心關懷,提供給台灣廣大的消費者無毒、健康、天然的新選擇。

【天然工法 慢工細活 - 從原料到成品,裕大全程自行生產】
產品一律堅持使用兩年以上仙草乾,來自大自然天然熟成的風味無可取代,妥善保存在倉庫中自然乾燥,香氣日漸濃郁,讓人聞之心曠神怡。
使用蒸氣鍋高溫天然熬煮萃練,每批皆熬煮8小時以上,除了使用精密儀器量測數據之外,更經過裕大老師傅的經驗判斷品味,檢視合格才可放行,產品皆通過SGS農藥檢測,經高溫蒸煮熬製,一貫化機器設備作業流程並採用高溫殺菌釜殺菌,無添加防腐劑,不論原料及成品皆經過安全檢驗。 


營業項目​:
ꕥ 裕大仙草茶 (無糖/微糖)
ꕥ 裕大仙草茶包
ꕥ 仙草奶茶即溶包
ꕥ 裕大燒仙草
ꕥ 裕大仙草凍
ꕥ 裕大仙草烏骨雞
ꕥ 關西仙草綜合禮盒
ꕥDIY體驗 (需預約)
帶大家認識仙草之外,還可動動手製作仙草料理,全家大小一起享受DIY的樂趣。
DIY-仙草麵條 (滿30人開團)
DIY-仙草麻糬 (滿30人開團)

營業時間​:星期一~星期五:早上08:00-下午17:00
星期六、日:公休

經營特色

裕大關西仙草茶堅持天然工法,從原料到成品全程自行生產,使用兩年以上仙草乾,經高溫熬煮8小時以上,通過SGS農藥檢測,無添加防腐劑,提供消費者無毒、健康、天然的新選擇。裕大仙草承諾農民,讓他們盡量種植仙草,收購價格提升,減輕農民壓力,並希望年輕人回鄉工作,實現土地友善目標。裕大仙草還提供多樣化產品,如無糖/微糖茶、茶包、奶茶即溶包、燒仙草、仙草凍、仙草烏骨雞等,並提供DIY體驗,讓消費者親自製作仙草料理,享受DIY樂趣。公司經營理念以天然工法、農民承諾、產品多樣性和消費者健康為核心價值。
數據來源:中華黃頁、政府資料開放平臺 : 全國營業(稅籍)登記資料集等
產品&服務
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仙草茶 / 紫蘇茶 / 香蘭茶 / 薄荷茶 草本茶系列 無毒農法栽種 | 自產自售 1、仙草茶介紹: * 仙草是百草茶中最常用的植物,也能作為中藥材使用。將其莖葉採下洗淨煎汁,可以成為夏季去暑飲料;若將仙草莖葉萃取液,加入澱粉凝結就能變成仙草凍;仙草除夏季被廣泛利用外,冬季則有「燒仙草」產品,因此深受民眾歡迎。 * 仙草凍有不同口感的原因,主要是製作時加入不同的「食用膠體」所致,通常製作仙草凍時,會先熬煮把膠質溶出並濃縮,再加入澱粉幫助成型。若加入洋菜粉,則口感會較為硬脆;若是加入「寒天或海藻膠」,就能做出質地較嫩且柔軟的嫩仙草;而在仙草製作出來後,加入蔗糖和蜂蜜,就會變成「仙草蜜」。 * 另外也可以加入湯品與肉類燉煮 * 注意事項:仙草性質偏寒,若是體質偏虛的人,或是經期中的女性,大量食用仙草,可能會出腹瀉、腹痛、畏寒等症狀,請斟酌飲用。 2、紫蘇茶介紹: * 紫蘇的品種主要分為青紫蘇與紅紫蘇兩種,其中又分別有皺葉型與平葉型。一般而言,皺葉型的青紫蘇葉質細軟,香味清新,很適合生吃、拌沙拉或配生魚片食用。 * 平葉型的紅紫蘇香氣較濃郁,葉質稍硬,適合做醃漬材料,是很漂亮的天然食物染色劑。 * 我們是紅紫蘇 * 紫蘇茶不含刺激性成分,其溫和特性適合各年齡層的日常飲用需求,可根據個人口味加入蜂蜜、檸檬或其他草本茶材,打造專屬於自己的風味茶飲 3、香蘭茶介紹: * 香蘭是一種熱帶植物,經常出現在東南亞料理中,在泰國、馬來西亞等東南亞地區作為藥草、香料,是特別常見、又經常運用在日常生活中的植物。 * 又名牛角蘭、七葉蘭、斑葉蘭,富含維他命、B群、β胡蘿蔔素等,擁有一種獨特的清香味又或芋頭香,其葉榨出的綠色汁液常被廣泛用在東南亞各國料理中,或是調色和增加傳統米麵蛋糕香氣。 4、薄荷茶介紹: * 薄荷大部分均為具有香味的多年生植物,其品種多達二千多種,具有大量酚類化合物,特殊的清涼和辛香也常被用來加入日常生活用品,或提煉精油,也能個別或混合其他香藥草作為提神茶。 * 薄荷茶是一款以薄荷葉為主原料的天然草本飲品,以其清新的香氣與涼爽的口感廣受喜愛。 * 注意事項:孕婦勿過量食用薄荷 訂購專線:0911-609911 園區地址:540南投縣南投市彰南路一段1巷100弄12號