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《 關於自在山林 》
阿里山自在山林咖啡辳莊—位於嘉義縣番路鄉海拔1,000公尺的阿里山區，整年雲霧繚繞，有夕陽雲海及璀璨夜景，從種植、採收、後製到烘焙的阿里山咖啡，用心栽培自產自銷，新鮮衛生，自用、伴手禮兩相宜。

《 我們的咖啡 》
熱愛山林，帶著自在的心真誠以對，從種植 、 採收 、 後製到烘焙，獨一無二的咖啡香，是憑藉多年經驗及敏銳感官。最後佐以一脈甘冽泉水，於是有了不一樣的驚喜，初時口中滑順的濃郁滋味，到最後都會成為一陣回甘香甜，餘韻久久。

~~ 香氣盈郁 不苦不澀 飽滿圓潤的甜美氣息 濃厚焦糖回甘與茶香 餘韻無窮 ~~

《 我們的榮耀 》

♔ 2024年榮獲第一屆TCAGs 臺灣咖啡分類分級評鑑賽水洗組《優選獎》及其他處理組日曬豆《精選獎》
♔ 2021年榮獲阿里山莊園咖啡菁英交流賽水洗組《銀質獎》
♔ 2020年榮獲阿里山莊園咖啡菁英交流賽水洗組《銀質獎》及日曬組《銀質獎》
♔ 2019年榮獲兩岸盃30強精品咖啡邀請賽《精品獎》
♔ 2018年榮獲臺灣國產精品咖啡豆評鑑《金質獎》
♔ 2014年榮獲N235臺灣高優質精品咖啡豆評鑑《頭等獎》
♔ 2014年榮獲臺灣國產精品咖啡豆評鑑《銀質獎》

• 自然農法耕種 •
不灑農藥及化學肥料 完全零汙染
種植咖啡就跟研發食品一樣，先研究不傷身體再要求美味。

本著這個理念，自在山林有著自己堅持的四大原則：
1.堅持不用農藥。
2.堅持不用殺蟲劑。
3.堅持不用除草劑。
4.堅持不用化學肥料。

全區使用自然農法方式栽培，與這片大自然共存共生。因為是自己要喝的咖啡，所以更講究健康安全，自己喝了安心，朋友喝了放心。自在山林咖啡辳莊所生產的咖啡豆通過SGS398項多重農藥殘留檢驗、黃麴、赭麴毒素檢驗、重金屬殘留檢驗等。

營業項目​：
☑ 阿里山自在山林咖啡辳莊 - 全日曬藝伎精品咖啡豆
☑ 阿里山自在山林咖啡辳莊 - 蜜處理精品咖啡豆
☑ 阿里山自在山林咖啡辳莊 - 標準水洗精品咖啡豆
☑ 阿里山自在山林咖啡辳莊 - 精品咖啡掛耳利泡包+手沖壺禮盒
☑ 阿里山自在山林咖啡辳莊 - 精品咖啡掛耳利泡包
☑ 阿里山自在山林咖啡辳莊 - 精品咖啡掛耳利泡包禮盒
☑ 阿里山自在山林咖啡辳莊 - 全日曬精品咖啡豆
☑ 阿里山自在山林咖啡辳莊 - 100%臺灣苦茶油


營業時間​：
星期六、日、例假日 09:00-18:00 (平日預約)
電話：0989890590 . 0933152308
Line ID : ab9088