友善農業

花與綠休閒農場 | 水鏡農莊 | 天然種植 • 安心無毒

公司介紹

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花與綠休閒農場 × 水鏡農莊休閒農場

回歸自然的心靈綠洲，用一花一草一木治癒旅人的身心靈，故名為「花與綠」。

花與綠農場，是一個融合自然健康與傳統智慧的休閒農場，我們以天然無毒的方式種植，守護土地的純淨與生態平衡。

- 農場特色 -
• 天然種植.安心無毒：拒絕使用農藥與除草劑，讓每個作物都能散發自然的純淨氣息，與大自然共生。
• 藥用植物與特用作物：大自然對人體的療癒力，等您來體驗。
• 古法醃製.重現美味：傳承世代智慧，遵循手工古法製作，讓您品味記憶中的樸實美味。
• 運動休閒：羽球場、桌球場、匹克球場，汗水就是最好的保養品。

- 營業項目 -
苦茶油、蔬菜乾、花茶系列、桂花蜜、養身茶、草本茶、老菜餔、小農手工麵系列、小農精細研磨粉系列

- 營業時間 -
園區採預約制 0911-609911

- 交通資訊 -
▶️ Google導航
https://maps.app.goo.gl/HNvhSsgw6qc6D2UeA

經營特色

花與綠休閒農場是一個融合自然健康與傳統智慧的休閒農場，我們以天然無毒的方式種植，守護土地的純淨與生態平衡。拒絕使用農藥與除草劑，讓每個作物都能散發自然的純淨氣息，與大自然共生。在這裡您可以體驗大自然對人體的療癒力，品味記憶中的樸實美味，並享受運動休閒的樂趣。歡迎預約造訪，感受花與綠的獨特魅力。

數據來源：中華黃頁、政府資料開放平臺 : 全國營業(稅籍)登記資料集等

產品&服務

100%小金英粉 150g | 兔兒菜 | 山苦脈仔 | 鵝仔菜 | 無噴灑農藥 | 自產自售

。匠心研磨。細膩呈現我們將天然食材低溫細緻研磨至最佳狀態，確保原料品質，減少營養流失，保留自然香氣與色澤，粉末細緻，易於溶解與吸收或做其他加工應用，不含人工添加物，呈現原料最純粹的面貌。。輕鬆應用。創造更多可能將天然食材研磨成粉，不僅能延長保存期限，還能提升食材的便利性與應用範圍： ✅ 方便使用：粉狀食材易於攜帶與儲存，可隨時加入料理、飲品或應用於手工皂中 ✅ 均勻細緻：透過精細研磨，讓食材更易於混合，提升口感與風味，也可以混於其他的粉類之中 ✅ 多元應用：可用於烘焙、飲品、湯品、調味料或保健食品等各種領域 ✅ 保留風味：適當的低溫研磨技術，能維持食材的原始香氣與色澤 ✅ 提升吸收度：細緻的粉末更容易與液體融合，適用於飲品或膠囊製品 * 小金英又稱兔兒菜、鵝仔菜，葉片細長，花朵呈鮮黃色，宛如點綴田野的小太陽。是菊科苦藚菜屬的多年生草本植物，全草含有多種化合物及膽鹼、有機酸、菊糖等多種營養成分，其嫩葉可作為野菜食用，帶有微苦甘甜的風味，同時具藥用及食材功能。 * 自然農法栽種，無噴灑農藥 * 已經是磨成粉狀了，如需要乾品請私訊聊聊 * 1罐150g，附湯匙

金針花乾 / 乾燥金針花 | 無染 | 無燻二氧化硫 | 無毒農法栽種 | 自產自售

* 金針富含維生素及礦物質等營養價值高，尤其鐵質含量是菠菜的 20 倍、萵苣的 10 倍，風味獨特，是蔬食及家庭餐食極佳選擇 * 食用方式：乾燥的金針花最適合與排骨一起煮湯食用，將排骨燉軟之後再加入金針花，煮滾後即可關火 * 切勿長時間熬煮讓營養流失；茹素者也能將水煮開後加入薑絲與香油調味，涼拌後風味更加清甜 * 因無燻二氧化硫，外觀是褐色且尾端呈現淡黑色，屬於正常現象，請安心食用，若介意者請勿下單 * 無毒農法栽種

優頓草 | 優盾草 | 優盾草茶 | 養身茶 | 自產自售 | 無毒農法栽種

* 憂頓草又名鱷嘴花、沙巴蛇草，是一種多年生植物草本植物，同時具藥用及食材功能，其嫩葉可食用，可作為泡茶或燉湯的材料。 * 無毒農法栽種 * 優盾草茶包(乾品) 每包有15小茶包，每包5g * 獨立茶包，免過濾，超取限20包 * 可以熱水沖泡，也可以燉湯

白鶴靈芝茶 | 白鶴靈芝茶包 | 養身茶 | 無毒農法栽種

* 白鶴靈芝又名仙鶴草，因其小巧的白色花朵形態似白鶴展翅而得名，常見於熱帶與亞熱帶地區，台灣於一九六年引進，目前廣為栽培，常作為青草茶飲用，是夏天消暑聖品。 * 白鶴靈芝是一種傳統草本植物，其葉片質地柔軟，適合加工為茶飲或其他天然產品，既可單獨沖泡，也可以搭配其他草本茶材，如菊花、薄荷等，不含咖啡因，溫和純淨，各年齡層都適合飲用。 * 注意事項：在經期、感冒、哺乳、體質虛寒者或特殊疾病、腎功能不佳、鉀離子代謝異常患者不建議飲用。 !!因沒有噴灑防腐劑，建議冷藏保存，較不易氧化變色!! 成分：白鶴靈芝規格：茶包10入(裸裝) 產地：臺灣南投說明：自產自售 / 無毒農法栽種

魚腥草茶 | 臭嗟草 | 養身茶 | 無毒農法 | 自產自售

* 魚腥草，又名折耳根、截兒根、豬鼻拱、蕺菜及臭草、岑草，客家話稱之狗貼耳，臭臊草、臭嗟草 * 新鮮的魚腥草因具有魚腥味而得名，是三白草科植物蕺菜全草 * 注意事項：其性涼，喝多了傷胃且可能造成腹部不適，建議不要天天飲用。在經期、感冒、哺乳、體質虛寒者或特殊疾病、腎功能不佳、鉀離子代謝異常患者不建議飲用。 * 日本人覺得「魚腥草是藥草之王」功效眾多，又稱『十藥』。魚腥草不僅被用作調味食材，還被製成茶飲，成為自然生活中的一部分。成分：魚腥草規格：乾品裸裝100g、茶包10入(裸裝) 產地：臺灣南投 ( 非大陸貨) 新鮮乾燥建議用大火煮滾後，慢火熬煮1.5-2小時，精華才會出來

100%手工龍眼花茶 | 手工摘取日曬 | 自產自售

* 含有比茶葉還要豐富的兒茶素、比蔓越莓活性成分還多的原花青素，特別適合老年人作為日常飲用選擇。 * 龍眼花又稱桂圓花，味道微苦甘甜，我們以友善農法栽種，不噴灑農藥，與蜜蜂共存，在花朵盛開的季節時，把握「露水蒸發以後，蜜蜂採蜜之前」的時機，以人工鋪網搖花撿枝，日曬和烘乾製成，無添加香精或染料，喝起來帶有茶香和龍眼蜜的微甜清爽感，不含咖啡因，喝了不會睡不著。 * 注意事項：浸泡較久後，會釋放花中的原花青素與兒茶素，因而產生苦味和澀味，所以建議不要久浸太久。 * 可加入少許蜂蜜增添香氣。 * 自產自售 * 超取限10盒 * 規格：茶包20入(裸裝)、茶包20入(鋁箔茶包袋裝) !!裸裝定義：只有茶包袋，沒有再多一個鋁箔外袋各別單一包裝，適合在家沖泡!! !!鋁箔茶包袋裝定義：茶包袋+鋁箔外袋各別單一包裝，適合外出攜帶!! !!鋁箔袋顏色每次出貨採隨機包裝出貨!!

桂花烏龍茶 | 手摘桂花 | 自產自銷

* 是一款結合花香與茶韻的經典飲品，以芬芳迷人的桂花和溫潤甘醇的烏龍茶為原料，帶來獨特的味覺與嗅覺體驗。 * 無論是晨起時的一杯提振精神，還是傍晚與家人共度的茶時光，都能帶來自然的享受與心靈的愜意。 • 香氣：桂花的天然花香清甜且柔和，與烏龍茶醇厚的茶韻交相輝映，形成層次豐富的香味。 • 口感：入口時能感受到烏龍茶的濃郁回甘與桂花的淡雅甜香，尾韻悠長，令人回味無窮。 • 茶色：沖泡後的茶湯呈現明亮的金黃色，清澈透亮，視覺上充滿雅致感。 * 採用天香台閣又稱日本香水桂花的珍貴品種，卓越的香氣與優雅的外觀聞名 * 手摘桂花：桂花的手工採摘是一項耗時、耗力且極為講究的工序，也是桂花產品珍貴價值的重要來源。每一朵桂花都因其纖細柔嫩的特性，需要採摘者用極大的耐心與技巧逐一採摘，以保證花瓣的完整性與香氣的純粹。 * 最佳採摘時間是清晨，花香濃郁且花質最為鮮嫩，並僅挑選「頭水花」來製作烏龍茶。 * 客人真心話：「你們的茶有淡淡的桂花香欸！跟外面噴香精的不一樣，好好喝～」「你們的茶不會澀，很好入喉欸」值得推薦~~~~ * 規格：茶包12入(裸裝)、茶包12入(鋁箔茶包袋裝) !!裸裝定義：只有茶包袋，沒有再多一個鋁箔外袋各別單一包裝，適合在家沖泡!! !!鋁箔茶包袋裝定義：茶包袋+鋁箔外袋各別單一包裝，適合外出攜帶!! !!鋁箔袋顏色每次出貨採隨機包裝出貨!!

夜花茶 | 100%乾燥夜花 | 無農藥 | 手工摘取日曬 | 無添加色素

原產印度中部，取材自被譽為「夜間之美」的珊瑚茉莉，這種植物以其潔白的花朵和夜間散發的幽香著稱，不僅在印度被視為優雅的象徵，用其花朵泡茶，更是受人喜愛的飲品原料之一。擁有柔和的草本香氣，入口清新甘甜，香氣還有助於冥想，傣族寺廟喜種植，不含咖啡因，適合各年齡層飲用。成分：夜花規格：散花沒有茶包袋 / 夾鏈袋裝20g、茶包20入 (裸裝)、茶包20入 (鋁箔茶包袋裝) 產地：臺灣南投 !!因沒有噴灑防腐劑，建議冷藏保存，花朵較不易氧化變色!! !!裸裝定義：只有茶包袋，沒有再多一個鋁箔外袋各別單一包裝，適合在家沖泡!! !!鋁箔茶包袋裝定義：茶包袋+鋁箔外袋各別單一包裝，適合外出攜帶!! !!鋁箔袋顏色每次出貨採隨機包裝出貨!!

仙草茶 | 草本茶 | 仙草茶包 | 自產自售

* 仙草是百草茶中最常用的植物，也能作為中藥材使用。將其莖葉採下洗淨煎汁，可以成為夏季去暑飲料；若將仙草莖葉萃取液，加入澱粉凝結就能變成仙草凍；仙草除夏季被廣泛利用外，冬季則有「燒仙草」產品，因此深受民眾歡迎。 * 仙草凍有不同口感的原因，主要是製作時加入不同的「食用膠體」所致，通常製作仙草凍時，會先熬煮把膠質溶出並濃縮，再加入澱粉幫助成型。若加入洋菜粉，則口感會較為硬脆；若是加入「寒天或海藻膠」，就能做出質地較嫩且柔軟的嫩仙草；而在仙草製作出來後，加入蔗糖和蜂蜜，就會變成「仙草蜜」。 * 另外也可以加入湯品與肉類燉煮 * 注意事項：仙草性質偏寒，若是體質偏虛的人，或是經期中的女性，大量食用仙草，可能會出腹瀉、腹痛、畏寒等症狀，請斟酌飲用。成分：仙草規格：茶包10入 (裸裝)、茶包10入 (鋁箔茶包袋裝) 產地：臺灣南投茶包超取限10包 !!因沒有噴灑防腐劑，建議冷藏保存，較不易氧化變色!! !!裸裝定義：只有茶包袋，沒有再多一個鋁箔外袋各別單一包裝，適合在家沖泡!! !!鋁箔袋裝定義：茶包袋+鋁箔外袋各別單一包裝，適合外出攜帶!! !!鋁箔袋顏色每次出貨採隨機包裝出貨!! !!需要裸裝可聊聊!!

紫蘇茶 | 草本茶 | 紫蘇茶包 | 紅紫蘇 | 無毒農法栽種

* 紫蘇的品種主要分為青紫蘇與紅紫蘇兩種，其中又分別有皺葉型與平葉型。一般而言，皺葉型的青紫蘇葉質細軟，香味清新，很適合生吃、拌沙拉或配生魚片食用。 * 平葉型的紅紫蘇香氣較濃郁，葉質稍硬，適合做醃漬材料，是很漂亮的天然食物染色劑。 * 我們是紅紫蘇 * 紫蘇茶不含刺激性成分，其溫和特性適合各年齡層的日常飲用需求，可根據個人口味加入蜂蜜、檸檬或其他草本茶材，打造專屬於自己的風味茶飲成分：紅紫蘇規格：茶包10入 (裸裝)、茶包10入 (鋁箔茶包袋裝)、裸裝 (葉+骨) 50g 產地：臺灣南投自產自售無毒農法栽種本產品含葉子及枝骨，並非全部都葉子 !!因沒有噴灑防腐劑，建議冷藏保存，較不易氧化變色!! !!裸裝定義：只有茶包袋，沒有再多一個鋁箔外袋各別單一包裝，適合在家沖泡!! !!鋁箔袋裝定義：茶包袋+鋁箔外袋各別單一包裝，適合外出攜帶!! !!鋁箔袋顏色每次出貨採隨機包裝出貨!!

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